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HIT인기 [음식] 비건용 밥상.
rank에이아이    2024-05-12 (일) 19:00   조회 : 4953   추천 : 32  신고 추천
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자기에는 고려청자와 조선백자가 있습니다.
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댓글 29개
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rank벌써벗은임금님 2024-05-12 (일) 19:01
엄마 나 그냥 라면 먹을래
추천 3
     
       
rank블링크 2024-05-12 (일) 19:43


@벌써벗은임금님
추천 4
rank이노마야 2024-05-12 (일) 19:03
토끼 정식이네요
추천 2
rankChiIl 2024-05-12 (일) 19:06
저렇게 먹으면 아무리 많이 먹어도 다음 식사 시간까지 버티기가 힘듬..
추천 2
rank大韓獨立 2024-05-12 (일) 19:10
초고추장 고추장 쌈장 정도있으면 채소로도 밥먹을순있는데  금방배고파짐ㅜㅜ
추천 0
rankFREEHK 2024-05-12 (일) 19:10
고추장만 주면 저거 다 비벼서 캬~
추천 1
     
       
rank빠박대장군 2024-05-12 (일) 20:29
@FREEHK

선생님!! 참.기.름!!
추천 1
rank한결같은개미 2024-05-12 (일) 19:37
저는 주면 먹습니다....ㅋ
물론 생선이나 고기라도 구워서~
추천 0
rank상식과기본지식 2024-05-12 (일) 19:38
난 좋와!
요새는 고기보다 식물이 더 비쌈
추천 0
rank니마 2024-05-12 (일) 19:40
저기에 버섯이나 두부가 추가되면 진짜 완벽하게 맛있는 밥상인데...
추천 0
rankJAYD 2024-05-12 (일) 19:50
표고버섯 고사리 볶음만 추가하면 완벽
추천 0
rank이달룡 2024-05-12 (일) 20:02
꼬추장에 챔지름 양푼이를 줘야지...
추천 0
rank절대무적 2024-05-12 (일) 20:08
화면이 작아서 잘 안보이긴한데
달래간장, 부추전, 냉이, 겉절이, 상추쌈
한그릇 뚝딱이겠네요
추천 0
rank로얄민초파 2024-05-12 (일) 20:17


추천 0
rank엄청큰한라봉 2024-05-13 (월) 00:45
없어서 못묵는다 ㅜㅜ
추천 1
rank곰팅이넘버원 2024-05-13 (월) 00:46
단점이 있음... 흙이나 돌이 씹히면 입맛이 뚝 떨어지면서.. 밥 숟가락 놓음
추천 0
rankpopzet 2024-05-13 (월) 00:47
건강식 이고 아주좋네요~
추천 0
rank에쵸티 2024-05-13 (월) 00:48
극호
추천 0
rankyum비버 2024-05-13 (월) 00:53
저렇게 일주일만 먹어도 살 많이 빠지것다 ㅋㅋㅋㅋ 가끔 저렇게 먹어도 나쁘지 않아서요
추천 0
ranknick4 2024-05-13 (월) 00:58
요즘 세상에 '도시'에저 저렇게 먹으면 '파산' 합니다.
....
요즘은 ...
가난한 도시사람은 탄수화물+고기 주구장창 먹게 되고...
가난한 시골사람은 탄수화물+채소 주구장창 먹게 된다... 라는 말이 있죠.


믿거나 말거나 꺼라위키에도 보면....
추천 0
ranknick4 2024-05-13 (월) 00:59
https://namu.wiki/w/엥겔%20계수

고기 문서를 보면 알 수 있듯이 가난한 곳에서는 오히려 신선한 야채를 구하기 어려운 경향이 강하다. 따라서 식품에서 고기류가 차지하는 비중으로도 소득 수준을 어느 정도 추측할 수 있다. 다만 이 역시 식문화나 농업, 축산업의 규모와 성격 등에 따라 예외가 있을 수 있다.

미국과 같은 경우 소득이 낮은 지역에서는 야채와 과일보다 고기와 감자, 밀가루가 더 싸서 동네 마트에서 야채와 과일 찾아보기 어려운 지역이 꽤 많다.

야채와 과일이 비싸다보니 저소득층은 상대적으로 싸고 포만감이 오래가는 고기와 탄수화물 위주의 식사를 하게 되고 이것이 높은 비만률로 이어지는 악순환이 되풀이되는 것. 아예 food desert('식품 사막')이라 하여 이렇게 신선한 채소와 같은 식품을 구하기 힘든 지역을 뜻하는 단어도 있다. 미국에서 비만율, 심혈관 질환, 당뇨병 등과 같은 건강 지표가 소득 수준에 따라 유의미한 차이가 나는 것도 이와 연관이 있다. 그 외 아프리카 등지의 저소득 국가들도 역시 생각보다 신선한 야채류를 구하기 힘들다고 한다.
추천 0
ranknick4 2024-05-13 (월) 00:59
https://namu.wiki/w/몸매

아이러니하게도, 21세기 선진국들에서는 빈곤할수록 뚱뚱해지고, 부유할수록 날씬해지는 경향이 있다. 부유한 사람들은 몸매 관리에 투자할 시간과 돈이 충분하지만, 빈곤한 사람들은 당장 하루하루 노동하느라 바빠 몸매에 신경쓸 여력이 없다. 게다가 빈곤한 사람들은 양질의 저칼로리 식단을 유지할 형편이 안된다. 당신이 가난한 노동자고, 주머니에 단돈 5달러가 있다면, 그 돈으로 50칼로리 채소를 사겠는가 500칼로리 햄버거를 사겠는가?[8] 몸매 관리 하겠답시고 채소를 사면 칼로리가 부족해서 그 날 하루 일할 기운이 나지를 않는다. 결국 이들은 가격 대비 고열량인 패스트푸드를 주식으로 삼게 되고, 이렇게 시간이 흐르다보면 살이 찌게 된다.

[8] 실제로 미국에서 맥도널드 빅맥 세트 가격으로 대신 구입할 수 있는 건강식재료를 찾아보면, 유기농 브로콜리 한줌에 곡물 부스러기 추가 정도의 참담한 결과가 나온다. 건강 관리를 떠나 당장 한끼 해결 자체에 위협이 되는 수준.




https://namu.wiki/w/미국

계층별로 분석해 보면 교육과 소득 하위권일수록 비만율이 높아지는 경향이 나타나는데 미국의 경우 빈부 격차가 심해서 하위 계층이 많은 관계로 비만율이 높아지게 된다. 가난한 계층에서 높은 비만율로 이어지는 원인은 다음과 같다.

채소보다는 가공 식품이 싸고 요리에 시간을 들일 필요가 없어서 섭취가 간편해 저영양 고칼로리 식품을 주로 섭취하게 된다.
시간과 돈에 여유가 없어 비만이 생기더라도 다이어트로 관리하는 타 계층과 달리 비만을 관리할 여력이 없다.
하위 계층일수록 훨씬 많은 노동량으로 가정에 소홀히 하는 경향이 나타나서 소아비만이 나타날 확률이 높다.
비만으로 인하여 사회에서 악영향을 받아 비만이 더 가난하게 만들고 후세가 이를 물려받는 악순환이 나타나게 된다.

미국뿐만 아니라 빈곤층에 비만이 많은 중남미계 나라들도 거의 이런 이유가 대부분이다.
추천 0
ranknick4 2024-05-13 (월) 00:59
미국의 음식은 일반적으로 싸구려 음식일수록 달러당 칼로리 비율이 높아진다. 극단적인 예로 사탕이나 달러 버거[175], 튀김 음식의 경우 1달러당 600kcal 이상을 얻을 수 있지만,[176] 그렇다고 필요한 열량을 이런 싸구려 음식으로 때우면 염분을 과다하게 섭취하는 동시에 심각한 필수 영양소 부족이 발생하게 된다.

그에 반해서 채소는 양에 비해 비싸다는 인식이 전반적으로 깔려 있고, 채소 음식이라고 해봐야 샐러드 딱 한개만 생각날 정도로 가짓수도 엄청나게 적다. 그리고 사회적 인식상 어지간한 비만은 터치를 안하다 보니 더욱 문제.[177] 또한 한국은 피자가 아무리 저렴해도 6천 원은 넘는 것처럼 같은 음식 계열 내 가격 편차가 크지 않은데 비해, 미국은 저렴한 피자 1판은 2~3천 원에 구매할 수 있을 정도로 같은 음식이라도 퀄리티에 따라 어마어마한 가격 편차가 존재한다. 이는 피자에만 국한되는 것이 아니며 유사한 종류의 음식에도 적용된다. 이러한 저영양 고칼로리 식품은 어딜 가나 있는 할인 마트에서 쉽게 구할 수 있는 반면, 소위 말하는 바른 먹거리의 경우 도시권에서나 쉽게 접할 수 있다는 접근성의 차이도 있다.



https://namu.wiki/w/미국%20흑인

미국 흑인 사회의 평균적인 빈곤은 평균적으로 높은 비만율로도 이어진다.# 여러 통계에서 미국 내 여러 인종 중에서 흑인들의 비만율이 독보적으로 높은 것으로 나타나고 있다. 흑인이 가난하니까 결국 신선한 야채나 과일, 생선, 생수 같은 제품들을 소비하지 못하고 하루종일 버터와 오일, 혹은 당분과 나트륨에 칠갑된 싸구려 정크푸드나 먹으니 비만율이 오를 수 밖에 없는 것.# 이는 이른바 식품 사막 이론하고도 맥락이 닿는다.



https://namu.wiki/w/정크푸드

미국인이 비만에 시달리는 것도 이런 가공식품을 주로 섭취하는 가난한 계층이 대부분인 것만 봐도 알 수 있는 부분이다.
추천 0
ranknick4 2024-05-13 (월) 00:59
https://namu.wiki/w/비만/원인

영양소는 많고 칼로리가 적은 음식은 비싸고, 저소득층은 영양가는 적어도 열량이 높고 가격이 싼 패스트푸드나 정크푸드를 사정상 자주 먹게 되어 비만이 되는 경우가 많다. 게다가 여가 활동에 할애할 시간과 돈이 부족하니 스트레스를 당장 풀 방법이 먹는 것 위주로 한정되며 그나마도 직업 특성상 불규칙해진다. 한국이나 미국에서 굴리는 저소득층 청소년 생활 지원 프로그램에서도 고지방 고열량 식품을 섭취해서 일어나는 비만을 무척 진중하게 다룬다. 특히 미국에서는 위의 동영상에도 언급된 바와 같이 '푸드 데저트'라고 하여 신선식품을 반 마일 이내에서 구할 수 없는 곳이 많으며, 가격도 상당히 비싼 편이다. 반대로 패스트푸드는 파는 가게가 사방에 널려 있으며 가격이 저렴하다. 1개에 1달러짜리 햄버거와 1판에 5달러짜리 피자는 매우 흔해서 가난한 사람들은 매일 먹기도 한다.

또한 이런 현상은 선진국만의 일로 여겨지던 시절도 있지만 개도국에서도 나타나고 있다. 가난한 나라라 해도 도시화가 이루어지면서 값싸게 구할수있으면서 자극적인 맛의 간편식품에 대한 수요가 크게 늘고, 거기에 대기업에서 제조하는 감자칩이나 아이스크림, 라면, 햄버거, 피자, 초콜릿, 콜라, 환타, 사이다 같은 저가 고칼로리 패스트푸드가 밀어닥치면서 선진국과 마찬가지로 비만이 되어가는 현상이 일어나는 것이다.
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ranknick4 2024-05-13 (월) 00:59
https://namu.wiki/w/고기

현대의 경우, 고기가 부의 상징이라는 이미지만은 건재하지만 냉장기술의 발달과 수입육 등의 저렴한 고기가 많아서, 일부 지역에서는 채소보다 가격이 더 싸다. 특히 미국의 경우엔 이 문제가 심각한데, 소득 수준이 극도로 낮은 지역에는 아예 채소를 취급하는 마트가 보이지 않을 정도. 아메리카/유럽/중동에서는 전근대까지 곡물이나 고기에 비해 채소는 수요가 적어서[20] 마트를 유치해 봤자 구매할 수 있는 사람이 턱없이 부족하고 그나마 파는 데서도 매우 비싸다. 하지만 1~2달러면 한 끼를 해결할 수 있는 패스트푸드점이라면 얼마든지 있다. 즉 가난할수록 육류 소비량은 상대적으로 높을 수밖에 없다. 그러니까, 칼로리가 높은 고기의 특성상 하루하루 살아남기 위해 먹는 것이라 보면 된다.

[20] 당장 배를 채우는 게 급선무인 시대에 열량도 맛도 없다시피 한 채소에 대한 수요가 높을 리가 없었기 때문이다. 그나마 수요가 생긴 게 영양과잉으로 인한 비만이나 성인병 같은 문제가 생긴 현대에 와서이다.
추천 0
ranknick4 2024-05-13 (월) 01:01
--->
등등등 많은 내용이 있죠...
현대에와서 시골에 사는 인구가 얼마나 되겠습니까???
도시에서 충분하게 벌지 못하면
결국 탄수화물+고기 만 주구장창 먹게 되는것 같습니다.
채소 과일 ... 가격이.... 가성비가....
구입 보관 손질 요리 음식물쓰레기 등등도 문제이고...
등등 ..... 요즘 같이 연애 결혼 출산 포기하는 사람들이
설마 장봐서 채소 구입해서 요리해서 ... 이게 되겠습니까???
어렵습니다.
추천 0
rank폭이다 2024-05-13 (월) 01:11
응가는 잘 나오겠네요
추천 0
rank크랙잭 2024-05-13 (월) 01:28
맛있겠네요~!
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rankfeaefd 2024-05-13 (월) 08:57
나쁘진 않는데 제육이 생각나네요 ㅎㅎ
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