요즘 하향평준화 된 것 같다고 느껴지는 음식류甲

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대물건조대 2024-03-28 (목) 15:41 조회 : 8281 추천 : 49

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댓글 28개

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손님475 2024-03-28 (목) 15:44

확실히 중국집 옛날만큼 맛 없습니다.오늘도 양장피랑 짬뽕을 먹었는데 별로에요.
가격은 매우 올랐는데.

추천 1

삐용삐용 2024-03-28 (목) 15:47

극 공감이에요!

추천 1

센죠가하라 2024-03-28 (목) 15:55

가격만 올라가고 맛은 다운됨

추천 1

ROKAF 2024-03-28 (목) 16:05

파주에 부자반점 삼선간짜장 증말 맛있어요

추천 1

허니지 2024-03-28 (목) 16:08

지금 집 이사와서 3년동안
주변 짜장면집 20곳은 주문해본것 같은데
하나 같이 맛없음 그나마 먹을만 한데 싶은곳도
몇번 주문하면 맛없어짐 이젠 그냥 얼큰한거 먹고싶음
마라탕 먹음 ㅋㅋ

추천 1

빡디디 2024-03-28 (목) 16:09

개나 소나 단기로 배우고 차려대서 그런듯

추천 1

▶◀레프티스 2024-03-28 (목) 16:16

옛날이 맛있었던 이유는 배달원 월급을 주고도 남을정도로 장사잘되던 찐 맛집만이 버틸 수 있었기에 그렇다는 얘기가 있습니다

추천 1

덴마크모카라떼 2024-03-28 (목) 17:08

그냥 해드세요.
좋은 재료 넣어서 인터넷 레시피 아무거나 해도 일반 중국집보다 맛있습니다

추천 1

나겔 2024-03-28 (목) 17:10

예전에는 웬만한건 직접 만들어서 했는데
요즘은 공장 제품에 몇 가지 건더기 넣어 조리 해서 그런거 같더군요

추천 1

Jjack 2024-03-28 (목) 17:12

아무리 카바 치고 싶어도
맛없는 집 너무 많아졌어요 진짜 ㅠㅠ

미안한 말이지만. 개나소나 다 중국집 한다고 하는거 같은...ㅠㅠ

추천 1

팩토리군 2024-03-28 (목) 17:12

진짜 공감됩니다.

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라르고 2024-03-28 (목) 17:20

공감

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akcp 2024-03-28 (목) 17:22

홀 장사보다 배달 등으로

조리를 빠르고 쉽게하는 편법만 늘어난 거 같네요.

재료 더 넣으라는 것도 아니고

그냥 조리만 똑바로 해줬으면 하는데

요샌 반점 우동 안 하는데도 많고 전반적으로 너무 맛 없더라구요

또 그런 간편하게 요리하는 방식이 요리사마다 다 배워서 쫙 퍼진 건지

맛이 없는데 그 맛 없음이 전국 어딜가도 비슷한 맛?

자전거 여행할 때 기억에 확 남는 느낀 점이었어요 ㅋㅋ;;

덕분에 볶음밥 간짜장 반점 우동은 직접 만들어먹어요 ㅜㅜ

반점 가본지도 정말 오래됐네 ...

추천 1

봉이긴선달 2024-03-28 (목) 17:49

예전에는 배달이 되는 중국집이라는건 배달원에게 월급을 줄 정도의 규모와 매출이 가능한 중국집이었고 곧 기본은 하는 중국집들이었고 한 동네에 중국집 자체가 많지도 않았습니다. 서울 어디든 내 위치에서 배달 가능한 중국집은 보통 많아야 2~3개?
요즘은 어떤가요? 홀장사도 없이 코딱지만한 주방에서 언제 어떻게 만든지도 모르는 음식을 저렴한 가격으로 배달앱에 몇십군데가 올라오니 예전에 정상적인 중국집들이 배달앱에 밀려 폐업하고 남은 곳들은 그 가격에 맞추기 위해 주방인원 인건비 아끼고 재료값 아끼니 맛이 떨어질 수 밖에요.

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