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[음식]

웇계탕 후기

djwodj 2015-03-29 (일) 22:58 조회 : 8515 추천 : 10

종로 유성식당 옻계탕

오랜만에 몸보신하려고 옻닭을 먹었어요.(정확히는 토종옻닭은 비싸서 옻계탕)
옻닭을 먹어 본 사람들은 삼계탕을 먹지 않는다는 말이 있죠.

이 집만의 장점은 48시간 동안 옻을 끓여서 육수를 내요.
아토피가 심한 저도 몇 번 먹었는데 옻이 안올랐어요.

직접 담근 겉저리에 닭가슴살과 부추를 싸서 먹어요. 전 소금을 찍지 않습니다.

건강엔 마지막 이게 진짜 최고죠. 닭육수와 어우러진 옻국물 입니다.
닭기름이 떠도 무조건 다 먹습니다.

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댓글 16개

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MR비버 2015-03-30 (월) 19:21

윷게탕이 뭔가...하고 들어와봤네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

세상은 옻타는 사람과 안타는 사람으로 나뉘어지지요 아마?ㅎㅎ

막걸리투나잇 2015-03-30 (월) 23:03

맛있게 생겼네요~
가격은 어느정도에 형성되어있쬬

djwodj글쓴이 2015-04-11 (토) 12:37

가격은 15000원 입니다.

꽃중년 2015-03-31 (화) 01:16

옻닭은 정말맛있습니다.. 몸에도 최고

EVA01 2015-04-01 (수) 14:05

아토피가 있으면 옻도 오른다? 이건 좀 아닌 것 같은데

djwodj글쓴이 2015-04-11 (토) 12:38

네 아닌것 같아요. 생각해보니.
저희 가족은 유전으로 옻이 안오르나봐요.

양진위 2015-04-01 (수) 21:35

옻닭 파는 식당이면 아마 옻 예방약도 주던가 그랬던거 같던데..ㅎㅎ

djwodj글쓴이 2015-04-11 (토) 12:38

달라면 준다고 하던데 전 안먹어봐서요 .ㅎ

penpen 2015-04-03 (금) 21:51

옻 껍질에서 나온 진액 1달 넘게 계속 복용 하다가
술 먹으면 안되는 데 하도 땡겨 술마셨다가
온몸에 빨간반점나고 특히 거시기 피부 찟어지고 그 및 구슬도 피부 찌어졌죠. ㅎㄷㄷ 함
그래도 옻닭정도는 가뿐히 먹음

djwodj글쓴이 2015-04-11 (토) 12:39

ㄷㄷ. 전 옻닭에 항상 처음처럼 한 병 합니다. 옻닭이 숙취에 직빵이라.

정영이바보 2015-04-05 (일) 22:17

겉절이

엄키2 2015-04-10 (금) 13:37

얼마전에 옻오리 먹었는데 먹기전에 알약주더라구요

난화비 2015-04-11 (토) 19:28

와.. 저희 집도 명절때마다 토종옻닭 해먹는데 국물색이 진한거 보니 다른거 안넣고 옻나무만 넣고 한거면
옻나무가 꽤 많이 들어갔나보네요 ㄷㄷ

djwodj글쓴이 2015-04-13 (월) 10:43

고수시네요 국물색만보고 알아보시네요
서울에서 옻닭이라고 하면 거의 옻은 많이 안넣고
황기와 조미료로 맛낸 집이 대부분이더군요..
아는 분 소개로 알게 된 곳이지만, 이집은 제가 아는 전국의
몇 안되는 옻닭전문점이라 할만 합니다.

Mark 2015-04-27 (월) 05:56

3가 뒷골목에 있는집이죠?

alla 2015-05-01 (금) 15:42

겉절이가 눈에 먼저 들어 오네요 ㅋㅋㅋ

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